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Jede Frau macht in ihrem Leben einmal Diät, die meisten sogar mehrere. Nur in den wenigsten Fällen sind diese Versuche,
das Gewicht zu reduzieren, von dauerhaftem Erfolg. Viele Menschen können sogar mit Fug und Recht behaupten,
dass sie durch Diäten erst richtig dick geworden sind.
Diäten, Jo-Jo-Effekt, Abnehmpillen
Schuld daran ist der sogenannte Jo-Jo-Effekt, der ein ganz natürlicher Prozess ist. Während einer längeren Diät,
wenn der Körper merkt, dass die Nahrungszufuhr dauerhaft eingeschränkt ist, schaltet der Stoffwechsel auf Sparflamme.
Die meisten Diäten werden nach einer gewissen Zeit beendet, meist, wenn man kurzfristig das Wunschgewicht erreicht hat,
oder wenn man die Ernährung nach strengem Plan einfach nicht mehr ertragen kann.
Diät oder Ernährungsumstellung
Das Beste also ist eine komplette Ernährungsumstellung.
Denn wenn man bei einer Diät dann wieder in die alten Ernährungsgewohnheiten zurückfällt, ist der Körper immer noch auf Sparflamme, d. h.,
es wird noch mehr Energie aus der Nahrung in Form von Körperfett gespeichert und man hat in kürzester Zeit wieder das
alte Gewicht, meist sogar ein höheres als vor der Diät erreicht.
Wer trotzdem abnehmen möchte oder muss, sollte bedenken, dass eine Diät, die einen dauerhaften Effekt erzielen soll,
auch von Dauer sein muss. Man muss sich von lieb gewordenen Ernährungsgewohnheiten verabschieden und sollte sich deshalb
eine Diät aussuchen, mit der man auch auf Dauer leben kann. Wie schon gesagt, am besten hilft nicht eine Diät, sondern
eine komplette Ernährungsumstellung
Trennkost Rezepte, Abnehmen
Eine erfolgreiche Methode zum Abnehmen auf Dauer ist die Trennkost.
Bei der Trennkost wird davon
ausgegangen, dass man bestimmte Nahrungsmittel nur getrennt voneinander zu sich nehmen darf. Wissenschaftlich ist nicht
nachgewiesen, dass dies allein die Gewichtsabnahme bedingt. Wahrscheinlich ist es so, dass die Beschäftigung mit dem,
was man zu sich nimmt und ein bewussteres Essverhalten zum Erfolg fühlen.
Mit Brigitte-Diät abnehmen
Eine weitere Diät, mit der man gut leben kann, ist die Brigitte-Diät. Hier nimmt man eine gesunde, kalorienreduzierte
Mischkost zu sich und lernt, welche Mengen man über den Tag verteilt essen kann, um abzunehmen. Die Rezepte sind durchweg
lecker und gut nach zu kochen. Für Menschen, die nicht gerne kochen, ist die ständige Beschäftigung mit Einkaufsplanen,
Mahlzeitenzubereitung aber eher lästig. Im Lauf der Zeit bekommt man aber Routine. Diese Diät ist zumindest ausgewogen,
gut erklärt und praktikabel.
Weightwatchers
Sehr gute Erfolge kann man auch mit dem Weightwatchers Programm erzielen. In der Gruppe macht das Abnehmen großen Spaß,
man erhält viele Informationen über die richtige Ernährung und fühlt sich unterstützt und betreut.
Einzelkämpfer, die das nicht mögen oder keine Zeit haben, zu en wöchentlichen Treffen zu gehen, können mit dem
Online-Programm gut und dauerhaft abnehmen. Bei diesem Programm wird man auch nach Ende der Diätphase nicht allein
gelassen. Es gibt eine Phase, in der man die Nahrungszufuhr langsam wieder aufbaut und so lernt, was man auf Dauer
essen darf, um das erreichte Gewicht zu behalten.
Ernährungsumstellung
Alle Menschen, die abnehmen wollen oder sollen, müssen sich darüber im Klaren sein, dass nur eine dauerhafte,
konsequente Ernährungsumstellung hilft.
Einseitige Kurzprogramme, die es spätestens im Januar in jeder Frauenzeitschrift gibt, führen meist nur zum Jo-Jo-Effekt.
Sehr gute Erfolge kann man erzielen, wenn man die Ernährung komplett auf Vollwertprodukte umstellt, also z. B. auf eine
Kartoffel Diät.
Die Kohlehydrate aus Vollkornprodukten werden nur langsam ins Blut aufgenommen, wodurch es nicht zu Heißhungerattacken
kommt. Wenn man dann noch die Portionen reduziert, kann man auch ohne Diätplan langfristig abnehmen und das Gewicht halten.
Daten und Fakten ohne Gewähr
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