
Zutaten:
12 Austern
200g Mayonese
5 gekochte Kartoffeln
2 Gewürzgurken
1 Essl. Kapern
1 Teel. Öl
1 Teel. Salz
Zubereitung:
Kartoffeln ud Gewürzgurken in Scheiben schneiden, Austern ausschälen, dazu geben und mit Mayonese, Kapern und etwas Salz und Öl ´gut durchrühren.
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